www.nutrice.org  ©2012

Lektoři

 Lektoři denních a distančních kurzů

Doc. MUDr. Jiří Radvanský, CSc.

Doc. MUDr. Jiří Radvanský, CSc.

Docent tělovýchovného lékařství na Druhé lékařské fakultě Univerzity Karlovy (2.LF UK) v Praze. Působí také jako primář Kliniky sportovního lékařství 2.LF UK a Fakultní nemocnice v Motole a vědecký sekretář České společnosti tělovýchovného lékařství. Je členem společnosti pro výživu.

Zaměřuje se na zátěžovou fyziologii dětského a dorostového věku, zátěžové testování a pohybový režim lidí s chronickými onemocněními a tzv. civilizačními chorobami. V oblasti dietologie se zajímá zejména o racionální použití výživových doplňků při rekreačním sportu a redukci nadváhy.

Je velkým příznivcem příjmu potravin s nízkým glykemickým indexem a tzv. zónové diety amerického odborníka doktora Barry Searse, jehož populární knihu Vstupte do zóny také přeložil do češtiny.
MVDr. Ing. Miloslav Valenta

MVDr. Ing. Miloslav Valenta

Absolvent Vysoké školy Veterinární v Brně obor Hygiena potravin, Vysoké školy zemědělské v Praze a trenérské školy Petra Stacha.

Má bohaté praktické zkušenosti v oblasti sportovní, redukční a zdravé výživy i v oborech technologie výroby a hygieny potravin. Od roku 1999 se věnuje poradenství se zaměřením na problematiku správné výživy, výživy sportovců a prevenci civilizačních chorob.

Od roku 2004 vyučuje výživu v rekvalifikačních kurzech pro Poradce pro výživu. Několik let externě přednášel výživu v Trenérské škole Petra Stacha. Od roku 2005 působí jako externí lektor bakalářského a magisterského studia na 2. lékařské fakultě UK Praha. Od roku 2008 působí také jako externí lektor Institutu postgraduálního vzdělávání ve zdravotnictví.
Mgr. Marie Joachimová

Mgr. Marie Joachimová

Absolvovala bakalářské a magisterské studium fyzioterapie na 2. lékařské fakultě UK v Praze.

V době svého pobytu v Londýně absolvovala na Barnet College kurz výživy zakončený certifikátem ITEC Diploma in Diet and Nutrition.

Působí jako poradkyně pro výživu, fyzioterapeutka a instruktorka rehabilitačních cvičení v Třemošnici a v Praze. Působí také jako externí lektorka bakalářského a magisterského studia na 2. lékařské fakultě UK Praha.
MUC. Miroslav Zich

MUC. Miroslav Zich

Absolvoval 11 semestrů studia všeobecného lékařství, studium však z vážných rodinných důvodů nedokončil.

Od roku 1995 pracoval v potravinářství. Postupně si doplňoval a rozšiřoval znalosti v oboru výživy a výživového poradenství. Je poradcem pro výživu.

Až do začátku roku 2009 pracoval jako hlavní dietolog společnosti Naturhouse a.s. pro Českou a Slovenskou republiku.

Od roku 2009 znovu studuje všeobecné lékařství na 1.LF UK a je zaměstnán jako odborný zdravotnický pracovník.
Mgr. Šárka Kociánová

Mgr. Šárka Kociánová

Absolventka Filosofické fakulty UK, obor bohemistika a psychologie.

Dlouhodobě pracuje jako redaktorka a redigovala řadu titulů orientovaných na zdravou výživu a životní styl. Je také poradkyní pro výživu.

Společně s MUDr. Bohumilem Ždichyncem napsala knihu Medicína pro 21. století, týkající se problematiky orgánových soustav. Přeložila do češtiny knihu Výživa pro maximální sportovní výkon.
Ing. Lenka Svačinová

Ing. Lenka Svačinová

Absolventka České zemědělské univerzity v Praze, obor hodnocení jakosti a zpracování zemědělských produktů.

Učila na střední odborné škole chemii a předměty zaměřené na potravinářství.

Dlouhodobě se zajímá o problematiku lidské výživy. V současné době spolupracuje s nestátním zdravotnickým zařízením v oblasti poradenství ve výživě.
Pořadatel: MAHRA, spol. s r.o., Jana Zajíce 3, 170 00 Praha7, telefon: 603 759 879, e-mail: mahra@nutrice.org